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Comment valoriser les atouts de la pêche artisanale et ses produits pour le développement local à Ajim ?

Restaurant café coucher de soleil - Ajim samedi, 15 avril 2023 12:00

Ajim, un territoire marginalisé sur l'île de Djerba, recèle un patrimoine naturel diversifié, caractérisé par la présence d'écosystèmes variés et son accès au plus grand lac de Tunisie, “le lac de Boughrara”, revêtant une importance économique et sociale majeure. Malgré le potentiel stratégique du secteur de la pêche, pilier économique essentiel à Ajim, des obstacles tels que l'enclavement lié à des services de transport de qualité médiocre (Al-Battah), des infrastructures insuffisantes, la migration et le manque de main-d'œuvre entravent son développement.  De plus, la préservation de l'équilibre environnemental constitue un enjeu fragile pouvant impacter la durabilité de cette ressource.